龍回紅臍橙我們都是用刀切開了就開始吃,總會搞得手上滿手都是汁液,一是不方便,二是珍貴的維生素也都浪費了。其實完全可以剝了吃,汁液一點不浪費。 把龍回紅臍橙放在桌子上,用手勻著勁揉,揉到四面都軟了(注意這點很重要),開剝。你就一片片地剝著吃吧,一點都不浪費。 其實上面剝皮的方法一點也不好,這樣剝皮之后的臍橙瓣都是軟的,以我十多年的吃臍橙經(jīng)驗還是用刀削,就像削蘋果一樣,然后去掉橙衣,再一瓣一瓣的掰著吃,這樣的吃法才能吃到鮮嫩的臍橙。 還有一種方法,不用刀子,只需要一把不銹鋼的勺子,在臍橙皮的肚臍上開個小口,勺子扣向果肉一邊,用巧勁往外推,剝出來的臍橙既不會剝爛,也不會弄得滿手是油。很好的一個方法哦,贛南老表吃臍橙的方法,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富著呢。
另外臍橙苗批發(fā)基地一個方法,就是要浪費一點熱水。弄個盆或者碗,用熱水泡橙子3-5分鐘,取出后,直接用手剝皮即可食用。剝皮將十分容易,就像剝桔子皮那樣容易。然后一個完完整整,一滴果汁都不流失的臍橙果肉就呈現(xiàn)在你面前了。無核、多汁,方便又美味!
